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從牧場到餐桌的守護者：肉類多指標一體化肉類安全檢測儀

從牧場到餐桌的守護者：肉類多指標一體化肉類安全檢測儀肉類安全檢測儀是一種多功能一體化肉品安全快速分析設備，能夠對各類肉制品中的獸藥殘留（如抗生素、瘦肉精等激素類物質）、病害肉特征指標（包括新鮮度、組胺、揮發性鹽基氮等）進行定性與定量檢測。該儀器支持檢測程序與端口的靈活擴展，用戶可根據實際需要自主增加檢測項目，適用于多種肉類安全監測場景。應用范圍涵蓋各級農產品檢測中心；農業、工商、食品藥品監督等行政主管部門；集中屠宰中心；大型肉類批發市場與生豬養殖基地；生鮮超市、肉類加工企業等...

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詳談脫氫乙酸鈉介紹及作用

詳談脫氫乙酸鈉介紹及作用脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用，廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業，延長其存放期，避免霉變損失。其作用機理是有效滲透到細胞體內，抑制微生物的呼吸作用，從而達到防腐防霉保鮮保濕等作用。在食品生產中常被作為防腐劑使用。正確使用對人體無害，如果使用不當，可能會對人體有害。現行有效的《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）規定，脫氫乙酸及其...

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四種農藥殘留速測方法在保障食品安全方面發揮了關鍵作用

四種農藥殘留速測方法在保障食品安全方面發揮了關鍵作用近年來，農獸藥殘留快速檢測技術發展迅速，部分方法已廣泛應用于農產品質量安全監管實際工作，在加強農產品質量把控、保障食品安全方面發揮了關鍵作用。目前在國內應用較為廣泛的快速檢測方法包括酶抑制法、膠體金免疫層析法、酶聯免疫分析法（ELISA）和快速篩查質譜法。一、酶抑制法酶抑制法是一種通過有機磷和氨基甲酸酯類農藥對乙酰膽堿酯酶活性的抑制效應來間接、快速檢測農藥殘留的方法。自20世紀90年代以來，因其操作簡便、可同時檢測多種農藥、...

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破局行業痛點，重塑水分檢測格局——后王電子SFY30A定義水分檢測新動向

在醫藥、食品、化工、農業等關乎國計民生的重要領域，水分檢測一直是產品質量控制與生產效率提升的核心環節。然而，傳統水分測定方法長期面臨效率低下、操作復雜與適用性有限等行業共性難題：烘箱法動輒數小時，嚴重拖慢節奏；紅外加熱不均，易造成樣品碳化；卡爾費休法不僅操作門檻高，還伴隨化學污染風險。直面這些痛點，深圳市后王電子科技有限公司推出全新SFY30A快速鹵素水分測定儀，憑借硬核技術重塑檢測標準，為行業帶來智能、高效、可靠的水分測定新體驗。行業痛點突圍：從“效率枷鎖”到“全面適配”傳...

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學校食堂食品安全檢測與智慧監管一體化解決方案

學校食堂食品安全檢測與智慧監管一體化解決方案1前言與政策背景食品安全是學校工作的重中之重，事關廣大師生身體健康和生命安全，事關社會和諧穩定。根據《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》等有關文件要求，學校食堂必須建立全面化、系統化、科學化的食品安全管理體系。本方案旨在通過現代檢測技術和智慧監管手段，構建從食材采購到餐桌的全流程食品安全防護體系，有效預防食物中毒及其他食源性疾病的發生，確保學校食堂的餐飲安全...

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